Шампињони полнети со сирење и домати
Состојки:
- 10 шампињони
- 2 домати
- 1 филџан пармезан
- 1/2 филџан исецкана моцарела
- 2 јајца
- сол
- црн пипер
- 2 лажици маслиново масло
Подготовка:
Загрејте ја рерната на 180°C. На тава ставете хартија за печење.
На шампињоните отстранете им ги рачките и исецкајте ги ситно. Измешајте ги со останатите состојки и наполнете ги со смесата.
Така наполнети печете ги околу 20 минути.