Пудинг од ориз и кокос

Состојки:

• 200 гр. бел ориз
• 150 гр. кокосово брашно
• 2 лажици кокосов шеќер
• 3 дл. млеко (кокосово или бадемово)
• 1 кесичка ванилин шеќер
• 1 лажичка цимет
• 1 лажица кокосов путер

Подготовка:

Во вог тава ставете го кокосовото масло и на него пропржете го оризот кратко. Додадете го млекото, шеќерот и варете 15-тина минути. Потоа додадете го кокосовото брашно, ванилиниот шеќер и циметот, и варете уште неколку минути.