Таг: млечни производи

Таг: млечни производи

  Во последно време, се повеќе луѓе исфрлаат од исхраната одделни намирници. Од глутенот, преку млечните производи, па се до шеќерот, на листата се нижат се повеќе и повеќе ,,непожелни,,. И, додека оние кои се навистина нетолерантни на глутен или лактоза, на пример, ...
Здравје

Ферментираните кашкавали се полезни?

Утврдено е дека ементалерот (издупчен швајцарски кашкавал), ја содржи пробиотската бактерија Propionibacterium freudenreichii, за која едно неодамнешно истражување објавено на Универзитетот во Сеул потврдило дека може да го продолжи животниот век кај попростите организми, ка...
Исхрана
Таканаречената лајт-манија ги има освоено не само оние кои се на диета и не сакаат да се дебелеат, туку и сите други конзументи. Па, така во фрижидерите наместо класичните, или подобро кажано нормални намирници, се наоѓаат нивните лесни варијанти, со редуцирани масти - лајт ...
Исхрана
Ако го споредиме бројот на клетките во еден човечки организам и бројот на бактерии кои го населуваат, заклучокот би можел да гласи дека сме повеќе бактерии од луѓе. Вистина дека сите ние имаме во цревата различни видови бактерии, а нашата флора тежи неверојатни 1,3-2 кг. Мно...
ЗдравјеРазно
Козјото млеко спаѓа во најздравите намирници, посебно кога зборуваме за мчени производи. Неговата хемиска структура е неверојатно слична со мајчиното млеко и може да послужи и како природен лек. Тоа од памтивек се употребува не само за исхрана, туку и како помошно средств...
Исхрана