Немедени коцки

Состојки за тесто:

• 400 гр. полубело брашно
• 400 гр. интегрално брашно
• 300 гр. кафеав шеќер
• 50 гр. какао
• ½ литри соино млеко
• 3 дл. сок од јаболки
• 1 ситно рендано јаболко
• 2 ситно рендани моркови
• 2 дл. масло
• 1 лажица јаболков оцет
• 1 ванилин шеќер
• 1 прашок за пециво

• цимет

За глазура:

• 200 гр. чоколада за готвење
• 100 гр. шеќер
• 2 дл. соино млеко
• 1 ванилин шеќер
• 80 гр. какао
  

  Подготовка:

Загрејте ја рерната на 180C. Измешајте се, истурете ја смесата во калап за печење и печете 30 минути. Чоколадата стопете ја и измешајте ја со шеќерот, млекото, ванилиниот шеќер и какаото. Кога колачот ќе се олади, прелијте го со глазурата од чоколадата.