Празот (лат. Allium ampeloprasum) е многу старо култивирано растение, кое е во најблиско сродство со кромидот и лукот. Moже да нарасне во големина и до еден метар. Според нутритивниот состав сличен е со своите сродници, но со малку поголема содржина на протеини, бета-каротен...