Намаз од грав

Состојки:

• 300 гр. грав
• 6 лажици маслиново масло
• 6 лажици семки од сончоглед
• 1 главица кромид
• 1 лажица сенф (и не мора)
• 2 лажици благ ајвар
• власец
• сол и црн пипер по потреба

Подготовка:

Гравот процедете го и измијте го. На загреано масло пропржете го ситно исецканиот кромид додека не омекне. Додадете ги гравот, семките сончоглед, ајварот, сенфот, власецот, малку сол и црн пипер. Пржете ги кратко околу 15-тина минути, а по потреба додадете малку вода. По пржењето, изпасирајте ја смесата во блендер.