Намаз од црвена леќа
Состојки:
- 2 филџани црвена леќа
- 6 суви домати
- 1 филџан излупени семки од сончоглед
- 3 чешниња лук
- 2 лажички лимонов сок
- 4 лажички маслиново масло
- 1 лажичка тамари сос
- сол и кајен пипер по желба
Подготовка:
Леќата се мие, се порива со вода, и се додава алгата и се вари додека не омекне и згусне (10-15 минути). За тоа време се мелат семките сончоглед. Им се додаваат останатите состојки исе миксаат во намаз. По желба, им се додава сол и малку кајен пипер.