Грицки од печен грашок
Состојки:
- 400 гр. грашок
- 3 до 4 лажици масло
- 2 лажички мелено чили
- крупна сол
Подготовка:
Исчистете го грашокот, исцедете го и оставете го да отстои во студена вода преку ноќ. Следниот ден варете го во истата вода 15 до 20 минути. Исцедете го и добро исушете го на крпа. Потоа ставете во сад, додадете масло, посипете го чилито и добро измешајте. Префрлете го в оплех за печење којшто претходно сте го обложиле со алуминиумска фолија. Печете во претходно загреана рерна на 200 °C, околу 25 минути. Посолете го и послужете го додека е топол.